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A Vigilância Sanitária, órgão da Secretaria de Saúde de Patos realizou nesta terça-feira, (31/10) no município, uma capacitação para funcionários de uma empresa atacadista de alimentos. A ação teve o objetivo de qualificar os líderes que serão multiplicadores, nas demais áreas do estabelecimento. Eles foram orientados quanto à forma de acondicionamento dos alimentos, avaliação da qualidade dos produtos em geral, validade, necessidade de resfriamento e condições de exposição dos produtos.

 

A capacitação partiu de uma solicitação da empresa, que preocupada com a qualidade dos alimentos ofertados à população patoense, pediu o auxílio dos profissionais que já lidam com esse tipo de artigo perecível e tem os conhecimentos técnicos para uma melhor conservação dos produtos.

 

Para o Diretor de Fiscalização da Vigilância Sanitária, João Vasconcelos, é realmente louvável essa atitude por parte da empresa em se preocupar com a qualidade de conservação e higiene de seus produtos. Ele ainda informa que, qualquer empresa do ramo de alimentos que tenha interesse em se capacitar na cidade, a vigilância sanitária está pronta para prestar a melhor assistência aos comerciantes.

 

Em nota a empresa mostrou sua satisfação pela parceria com a Vigilância Sanitária.

 

Nota à imprensa

 

Em linha com o compromisso de investir na capacitação e desenvolvimento de seus colaboradores, o Atacadão recebeu nesta terça-feira (31) em sua unidade de Patos (PB) equipe da Prefeitura Municipal para a realização de palestra educativa sobre a conservação de alimentos. Durante o curso, os funcionários tiveram a oportunidade de ampliar seus conhecimentos sobre o tema, que já faz parte da rotina desses profissionais. A iniciativa reforça a parceria da rede com a Secretaria de Saúde do município, assim como o compromisso com seus colaboradores e clientes.

 

Daniel Cesaroni/Relações Públicas do Grupo Carrefour

 

(IN – MN)        

 

João Vasconcelos - Diretor de Fiscalização da Vigilância Sanitária

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