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A Secretaria Municipal de Saúde, através da Vigilância Sanitária, está intensificando as atividades de fiscalização e educação relacionadas ao consumo, manuseio e armazenamento de alimentos e bebidas alcoólicas durante o período carnavalesco.

De acordo com o coordenador da Vigilância Sanitária em Patos, Petrônio Gouveia, os trabalhos serão voltados para garantir a saúde da população patoense. “Todos os anos nos preocupamos com a qualidade dos alimentos servidos durante o carnaval. Fiscalizamos lanchonetes, restaurantes, barzinhos, barracas, supermercados, entre outros, com o intuito de levar mais informações para subsidiarmos uma melhor educação sanitária no município”, disse.

O coordenador lembra ainda que o número de foliões e a demanda por alimentos aumenta e, portanto, é preciso que as notificações técnicas e funcionais e advertências não sejam esquecidas pelos comerciantes. “Nossas ações serão intensificadas e sempre buscamos o bem-estar da população em um carnaval feliz”, conclui.

(GL)

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