Imprimir   

A secretaria de Ação Social vem desenvolvendo trabalhos de segurança alimentar com os programas desenvolvidos na secretaria (Peti, Pro jovem, Banco de alimentos, Cras e PAA) é um dos beneficiários do projeto que teve inicio em maio de 2009 com a orientação da nutricionista Stella Alencar. Com o objetivo de garantir a segurança e a qualidade da alimentação de todos os beneficiários dos projetos sociais.

A capacitação é desenvolvida no próprio local de trabalho com temas específicos, com estratégias para otimizar o tempo, do trabalho realizado, em seguida o processo de implantação das boas praticas. Realização de um levantamento diagnóstico, acompanhamento das ações educativas, avaliações das condições higiênico-sanitárias e adequação de micronutrientes das refeições oferecidas em cada projeto social.

« Voltar