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Pesquisar os preços antes de comprar carnes e frango pode representar uma economia significativa para o consumidor patoense. É o que aponta a mais recente pesquisa realizada pelo Procon Municipal de Patos, que identificou oscilações nos preços de diversos cortes comercializados na cidade, além de diferenças expressivas entre os estabelecimentos pesquisados.

O levantamento foi realizado nos dias 25 e 26 de junho, comparando os preços praticados com a pesquisa anterior, realizada nos dias 20 e 21 de maio. Ao todo, foram visitados 15 frigoríficos para a pesquisa de carnes e 13 estabelecimentos que comercializam frango e seus derivados. O objetivo é acompanhar o comportamento do mercado local, oferecer informações atualizadas aos consumidores e incentivar a pesquisa de preços antes das compras.

Na pesquisa do frango, o Procon verificou aumento em alguns produtos em relação ao levantamento anterior. O filé de sobrecoxa apresentou alta de 8,06%, enquanto o coração registrou aumento de 8,20% e a moela teve variação positiva de 8,28%.

Já na pesquisa de carnes, alguns cortes apresentaram aumento de preços, como a carne de sol de segunda (5,41%), a bisteca bovina (5,94%), a maminha (7,22%) e a costela suína, que registrou a maior alta do período, com variação de 13,34%.

Por outro lado, o levantamento também identificou redução nos preços de alguns cortes bovinos. O contra filé apresentou queda de 4,48%, o acém sem osso reduziu 5,96%, o lagarto teve diminuição de 3,43%, a fraldinha caiu 6,52% e a picanha registrou a maior redução entre os produtos pesquisados, com queda de 8,53%.

Além das oscilações registradas em comparação ao mês anterior, a pesquisa revelou diferenças significativas de preços entre os estabelecimentos visitados. Em alguns produtos, a variação entre o menor e o maior valor encontrado chegou a 59,10%, como no filé mignon. Outros itens também apresentaram diferenças expressivas, como a costela suína (55,61%), o cupim (55,06%) e os miúdos de frango (54,55%), demonstrando que pesquisar antes de comprar pode representar uma economia considerável para o consumidor.

A pesquisa completa segue anexada a esta matéria.

SECOM – PREFEITURA DE PATOS

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