Por Acilene Candeia
Quinta-Feira - 23 de Abril de 2026
O Procon/Patos realizou, nesta quarta (22) e quinta-feira, (23), a pesquisa de preço do quilo da carne e do frango. Na oportunidade, o setor de pesquisa e mercado do órgão de defesa do consumidor observou uma variação nos valores da carne quando comparados à última pesquisa realizada no dia 12 de março.
Foram visitados 12 frigoríficos da cidade onde foi constatado um aumento em alguns cortes de carne, com pagamento à vista. A pesquisa apontou que a maior variação identificada foi carne moída que apresentou diferença de preço que chega a 62,65%.
Já em outros cortes de carne como o filé mignon a variação foi de 50,57%, uma diferença de R$ 23,21 entre os estabelecimentos mais barato e o mais caro. A redução desse mesmo pedaço de carne foi de -4,16%. E a menor variação foi no lagarto/lombo paulista. Esse é o item com preços mais equilibrados entre os açougues, apresentando a menor variação da tabela (20,94%).
O contrafilé reduziu -2,84%.
Os cortes de frango também apresentam variações de preços significativas na cidade.
A linguiça de Frango apresentou com maior oscilação na sua categoria, apresentando uma variação de 44,52% entre os estabelecimentos pesquisados, podendo apresentar uma diferença de R$ 12,02 entre os valores mais caro e o mais barato.
A Asa de frango apresentou a maior variação de toda a tabela, com 60,33%. Isso significa uma economia real de até R$ 16,50 por quilo dependendo de onde você compra. Os itens como moela e fígado e Moela também possuem variações muito altas, ambas em 49,90%. O filé de peito tem uma variação de 29,61% (economia de R$ 7,99), enquanto o peito varia 24,38% (economia de R$ 4,51).
A menor variação foi observada no frango assado variando apenas 13,79% entre os locais pesquisados.
A pesquisa do Procon ainda trouxe o preço das bandejas de ovos, com 15 e 30 unidades. A bandeja com 15 unidades apresentou variação entre R$ 10,00 e R$ 13,00; e a bandeja com 30 unidades, R$ 13,00 e R$ 22,00.
Todos os itens pesquisados podem ser encontrados nas tabelas abaixo.
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