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Os cursos profissionalizantes em Confeitaria e Panificação oferecidos pelo SENAI, disponibilizados pela Prefeitura Municipal de Patos por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social e Habitação (Semudsh), tiveram início nesta semana. Ambas as turmas, compostas por 20 alunos cada, estão completamente preenchidas e com lista de espera, refletindo o interesse da população em se destacar no mercado de trabalho.
 

Sob a orientação do Professor Carlos Costa, os alunos têm a oportunidade de conhecer o universo da culinária. Utilizando uma estrutura moderna e totalmente equipada, a carreta do SENAI, estacionada em frente ao CRAS Mariana Alves, se transforma em um verdadeiro centro de aprendizado. Equipada com tudo, desde batedeiras e fogões até utensílios específicos e ingredientes de alta qualidade, os alunos dispõem de todas as ferramentas necessárias para desenvolver suas habilidades de forma completa.
 

Durante o curso de Confeitaria, os participantes exploram técnicas para a produção de bolos, tortas, salgados, biscoitos e sobremesas. Já no curso de Panificação, o foco está na preparação de uma ampla variedade de pães, desde os clássicos pães franceses até opções mais elaboradas, como croissants e pizzas.
 

Como pré-requisito para participar dos cursos, todos os alunos estão inscritos no Cadastro Único para Programas Sociais do Governo Federal (CadÚnico). O CadÚnico é um instrumento que identifica e caracteriza as famílias de baixa renda, permitindo o acesso a programas sociais e benefícios como Bolsa Família, Tarifa Social de Energia Elétrica, entre outros.
 

Além de proporcionar uma formação prática e abrangente, os cursos têm como objetivo preparar os alunos para ingressar no mercado de trabalho de maneira qualificada. Ao finalizar as 160 horas de formação, os participantes receberão certificados, comprovando sua capacitação e os habilitando a oportunidades em diversos setores, desde confeitarias e cafeterias até empreendimentos próprios no ramo de sua especialização.
 

Esta iniciativa capacita e fortalece a economia local, fornecendo mão-de-obra qualificada e incentivando o empreendedorismo, representando uma oportunidade para aqueles que queiram investir em suas carreiras e construir um futuro promissor.

Profº Carlos Costa - SENAI

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