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A Creche Municipal Manoel Quinídio está entre as participantes da 3ª Jornada de Educação Alimentar e Nutricional do FNDE, e na última semana a unidade escolar concluiu com seus pequenos a segunda etapa desta edição da Jornada.
 

A Jornada de EAN surgiu como um instrumento para contribuir com a conscientização de escolhas alimentares mais saudáveis pelos estudantes, e com o objetivo de incentivar a prática das ações de educação alimentar e nutricional no ambiente escolar nas escolas públicas de educação infantil e Ensino Fundamental.
 

A iniciativa é dividida em quatro etapas, onde cada etapa trabalha um tema diferente sobre alimentação e nutrição. A primeira etapa, já trabalhada na creche, teve como tema “Merendeira como agente transformadora da alimentação escolar”; e a segunda, também já desenvolvida, trouxe o tema “Sustentabilidade na Alimentação Escolar”.
 

“Já foi possível realizarmos duas etapas. A primeira teve como tema merendeira como agente transformadora da alimentação escolar. Nela foram trabalhadas atividades como oficina de manuseio seguro dos alimentos, cozinha experimental, teatro de fantoches mostrando os alimentos saudáveis para uma boa dentição, trabalhamos também a música "sopa" de Palavra Cantada, confeccionamos toucas, aventais, cartazes, desenhos e pinturas,” descreveu a professora Maria Quitéria Silva.
 

Ainda de acordo com a professora também foram desenvolvidas com os alunos atividades como roda de conversas, observação da germinação do feijão, atividades xerografadas de desenhos com pintura, leitura e escrita, confecção de regadores reclináveis e plantio de uma horta ecológica.
 

“A jornada já tem surtido efeitos na criação de bons hábitos alimentares nas crianças. O projeto será concluído em outubro quando acontece a sua quarta etapa, e daí aguardaremos os resultados finais que serão divulgados em dezembro,” finalizou.
 

A creche inicia agora a terceira etapa trabalhando o tem “Imagem corporal e bullying”, e finaliza a jornada com a quarta etapa que tratará de “Movimento + Comida de Verdade = Saúde”.


PROFESSORA MARIA QUITÉRIA

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