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Uma reunião entre o secretário de Agricultura de Patos e a coordenação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), avaliou na manhã desta quarta-feira, 13 de maio, o trabalho de fiscalização na qualidade dos produtos de distribuição e venda relacionados às pequenas e médias indústrias.

 

Segundo o coordenador do Serviço de Inspeção Municipal, Petrônio Souto, o papel desenvolvido pela equipe técnica de fiscalização tem como finalidade orientar os produtores, bem como, os próprios comerciantes responsáveis pelos setores de distribuição. “O município de Patos é o único do Estado que tem o SIM em plena execução, considerando ainda, sua própria condição de transporte e estrutura de funcionamento para realização do trabalho. Isto garante o controle de qualidade dos produtos, sobretudo, ordena o crescimento da comercialização fortalecendo a economia”, comentou.

 

Para o secretário de Agricultura de Patos, Sebastião dos Santos, a avaliação é positiva, tendo em vista, a funcionalidade do serviço. “A reunião foi importante pela avaliação que foi feita junto aos técnicos e, claro, para o desenvolvimento de novas atividades, uma vez que a fiscalização tem que ser continua”, disse.

 

O Serviço de Inspeção Municipal (SIM), trata de uma política de controle a qualidade dos produtos de origem animal e vegetal, monitorando e inspecionando a sanidade do rebanho, o local e a higiene da industrialização. Após o trabalho de inspeção o “SIM” é responsável pela emissão de um certificado com selo de garantia dos produtos. “Nossa equipe técnica é formada por uma Médica Veterinária, Engenheiro Agrônomo, Engenheira de Alimentos, mais um Técnico Agrícola, que são responsáveis pela visita nos locais. No caso da emissão do selo, sua validade corresponde ao período de um ano, tempo em que será feita uma nova visita e avaliada a condição de qualidade”, explicou Cláudia Soares, Médica Veterinária.

 

(EG) 

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